日期:2024/10/23 10:18作者:
在淮安及周边区域,众多学子对高星级饭店运营与管理专业充满向往。***在 2024 年,淮安哪所中专学校的此专业较为出色呢?让我们一同来探寻。
江苏盱眙中等专业学校开设有高星级饭店运营与管理专业,其在教学质量、办学条件、师资力量以及教学口碑等方面都表现出色。接下来,让我们深入了解一下这所学校的相关情况。
学校地址:江苏省淮安市盱眙县山水大道 1 号
始建于 1971 年的江苏盱眙中等专业学校,坐落于美丽的盱眙县城,占地面积达 80 余亩,分为东、西两个校区,校舍建筑面积超过 5 万平方米。校园文化布局以“历史名人”和“科技创新”两组雕塑为核心,搭配着郁郁葱葱的树木、争奇斗艳的花朵、错落有致的亭台楼阁以及形态各异的假山奇石,营造出移步换景的独特氛围与效果,整个校园生机勃勃、充满诗意。
学校的实验实训设备齐全且先进。在近几年,学校先后投入 3000 多万元,构建了学生数字化学习平台、多媒体录播教室、理实一体化教室;打造出类型丰富、功能完善、工位充足的省级数控技术实训基地,省级高水平示范性汽车工程实训基地,省级高水平示范性机械制造实训基地等一系列实训基地,实验实训设备总值高达 4500 万元。
学校拥有一支师德高尚、技艺精湛、综合素质较高的优秀教师团队。学校现有教职工 250 人,120 人获得高级职称,90 人取得中级职称,“双师型”教师 85 人;其中特级教师人才培养对象 3 人,省领军人才 2 人,省市中心教研组成员 20 人,市、县学科带头人及骨干教师 18 人,淮安市第二期“533 英才工程”骨干人才培养对象 12 人。近年来,先后有 30 位教师赴国外交流学习。在近几年,教师先后在江苏省职业学校技能大赛、江苏省职业学校教学大赛中斩获一等奖;在江苏省职业学校班主任基本功大赛中荣获二等奖。
近两年来,依据地方产业的调整和新兴产业的设置,新开设了数控、汽修等专业,与原有的机电技术应用、计算机应用、电子技术应用、会计等 13 个专业形成专业链、专业群。其中机电技术应用、计算机技术及应用、会计专业为省级优质专业。2018 年机电技术应用专业群被教育厅确定为省职业学校现代化专业群。学校大力推进现代职教发展,先后与江苏理工大学、江苏经贸职业技术学院、盐城师范学院等 10 所省内知名高校协商、签署联合办学协议,强化中高职体系建设,为学生提供涵盖大专、本科学历教育与一体的“一站式”学历加技能提升服务,充分满足学生终身学习的需求。
经过数代职教人的不懈努力和拼搏奋进,学校已成功创建成为江苏省首批国家级重点职业学校。2005 年学校被国家六部委确定为“国家数控技能型紧缺人才培训基地”和“国家星火科技培训实验学校”;2010 年被省教育厅批准为“江苏省四星级中等职业学校”和“江苏省高水平示范性职业学校”;2011 年学校成为省课改实验学校;2016 年 12 月被省教育厅认定为首批“江苏省高水平现代化职业学校”。
高星级饭店运营与管理专业培养目标
本专业秉持立德树人的理念,面向旅游行业中的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业,致力于培养在高星级饭店同类型企业的餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门从事服务、运营与管理工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
高星级饭店运营与管理专业课程
旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
高星级饭店运营与管理专业就业方向
星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。
江苏盱眙中等专业学校的高星级饭店运营与管理专业相当出色,不管是专业师资配备、实训设施条件,还是实习安排规划,都表现优异。有意向报名该专业的同学可以前往学校参观,实地考察学校的专业实训室。
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以上为您介绍了江苏盱眙中等专业学校的高星级饭店运营与管理专业的相关情况,包括学校的整体概况、教学设备、师资队伍、教育体系、办学成果以及该专业的具体培养目标、课程设置和就业方向等内容,希望对您有所帮助。