齐鲁工业大学酿酒专业(济南地区酿造过哪些白酒)

大家好，如果您还对齐鲁工业大学酿酒专业不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享齐鲁工业大学酿酒专业的知识，包括济南地区酿造过哪些白酒的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 济南最早白酒品牌有哪些
2. 济南酱油什么牌子出名
3. 仲宫酒厂营业时间
4. 济南地区酿造过哪些白酒

一、济南最早白酒品牌有哪些

济南人爱好白酒这口还真改不了了，最早济南有许多本土的酒厂，散落在各个区县里，几乎每个县都有自己的白酒品牌。1、济南趵突泉酒

济南趵突泉酿酒有限责任公司始建于明朝崇祯年间，1999年改制为民营企业。从1999年起，趵突泉白酒一直在竞争激烈的济南白酒市场稳坐头把交椅。

浓香型白酒最受欢迎，比如39度精品趵突泉浓香型。这款酒是采用传统的五粮酿酒工艺，特制大曲，自然发酵的，这款酒喝上去入口绵甜，酒体柔顺，闻上去香气淡雅，浓郁酒香让人陶醉其中。

趵突泉白酒前身其实是由三家酒店合一并建立历城仲宫酒厂后发展而来，早期还有“北有洛口醋，南有仲宫酒”的说法。

百老泉主要做的是散装白酒，可能济南人不是特别喜欢喝散装的，而且现在携带也不如以前方便，所以身边很少看到有人喝百老泉，但这并不影响百老泉将网络上的生意做得风生水起！

百老泉公司的建立在1997年，虽然时间比不上老酒厂但是工艺和运作模式上却很是新颖。

山东百脉泉酒业有限公司建于1948年，率先提出了生态酿酒的理念，其中百脉泉芝麻香型、五粮型及清照、清照园系列白酒畅销省内。

百脉泉位于章丘，是济南的一处大型泉群了，而百脉泉酒的历史可以追溯到清末。

清照酒就是百脉泉酒业下的牌子，名字就取自宋代女词人李清照的名字。

用甘甜的百脉泉水酿造，回味无穷，清照酒是家喻户晓的牌子，家中请客经常用清照酒。

作为玫瑰之乡，玫瑰酿酒也是极具特色和魅力的，山东平阴玫瑰酿酒厂在1958年就成立了，主要生产的就是白酒和玫瑰酒。

二、济南酱油什么牌子出名

济南有个德馨斋品牌，济南人都知道

推荐理由：挺好吃的酱油，每天做饭用一点，健康食物，色泽圆润，口感咸甜，浓度适中，调拌佳品。做辅料很好，做出来的菜色很色泽鲜艳，很美味！！味道很鲜甜，蒸鱼，炒菜都挺适合的！拌凉菜，炒菜都适用，和味极鲜差不多~

加加是我国知名的调味品品牌，是于1996年在湖南省所成立的，也是一家将产品的设计、制造、销售集于一体的多元化企业。目前加价主要是以酱油、鸡精、食醋等系列作为它的主营产品，在业内享有极高的声誉。

这个酱油特香，吃面、拌菜最佳。主打无添加健康的调味，味道很好，看重无添加健康！小容量的适合小家庭，方便实用。无任何添加剂的，也是黄豆发酵的头道酱油，原汁原味，而且千禾的含钠量本身就比其他酱油少！

不管是炒菜还是凉拌都美味可口，性价比很高，不仅色泽纯正，而且味道浑厚，做菜、煲汤都很棒，炒的菜也很香呢，色泽红润，看起来都有食欲！做菜、腌菜都适合。平时煮面条也放一点酱油，面汤更好喝哦～

在酱油十大品牌排行榜中，厨邦是于1989年在广东省所成立的额，是我国知名的调味料企业。品牌凭借着它近30年的发展历程，积累了丰富的经验，因此在业内也有着它独特的酿造方式，使得它的酱油在老百姓中有着超高的人气。

这个酱油添加剂少，用着健康，而且还省盐，比海天要好，鲜味足没有添加味精不口干，份量很足，含氮量大于1.2，性价比很高了。炒菜很香，颜色比较淡。没有添加防腐剂什么的！

在酱油十大品牌排行榜中，淘大是于1987年在日本所成立的，多年来专注于各调味品和高级酱料、冷冻食品等等的研制，并凭借着优秀的产品品质获得了大众的认可，从而在市场上占据了重要的位置。

在酱油十大品牌排行榜中，万字隶属于统万珍极食品有限公司的旗下，是于1917年在日本所成立的，也是全球知名的调味品制造商。公司多年来一直是以传统的酿造方式来生产酱油，并结合天然的植物配方，致力于带给消费者最顶尖的味觉享受。

欣和是我国知名的酱油品牌，也是一家以调味料为主营产品的企业，是于1992年在山东所成立的。多年来欣和一直秉持着中传统的酱油酿造方式，将其与现代工艺技术相结合，使酿造出的酱油带有浓浓的醇香之味。

东古牌是我国知名的腐乳品牌，也是一家有着百年历史的老字号企业，它是于清道光三十年由杨氏所创立的甜味品企业。在上个世纪企业进行改革之后，逐渐的开始对产品的种类进行了丰富，如今在腐乳和酱油以及食醋等调味料中都有着出色的成绩。东古牌

三、仲宫酒厂营业时间

冬季07:00-18:00;夏季07:00-19:00。隶属于济南趵突泉酿酒有限责任公司，品牌成立于1999年。现在已经更名为趵突泉酒厂。公司总部位于山东，在山东省济南市历城区仲宫镇龙山路53号。

四、济南地区酿造过哪些白酒

济南的白酒品牌感觉不多，说的上来的有趵突泉，百脉泉以及清照系列，而且多数是低度酒，没有收藏价值，低度酒新酒的口感远胜于老酒，先天条件决定的，个人感觉百脉泉不错，都属于中低档白酒，（或许是高端的系列没喝过吧）作为地方品牌存在即是合理，在市场主导的环境下能够生存的品牌酒都有忠实的消费群，毕竟白酒粉也有喝不惯茅台的。在青岛呆过两年，山东知名品牌感觉只有孔府和景芝，高端低端都喝过，或许是个人口感问题，感觉还不如某个乡镇产的尧王纯，也是低度酒，（先剔除广告嫌疑）四个人干了六瓶然后高高兴兴回家了，跑题了也说多了，山东人好客也能容纳外来人，（个别旅游景区除外，毕竟哪里的人都有不厚道的）干了这杯一品景芝我也该洗洗睡了。

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