2025年南京莫愁中专高星级饭店运营管理专业招生

高星级饭店运营与管理专业是一个颇具吸引力的专业，众多准备就读中职的学生对其青睐有加。如今，上海市商业学校 2024 年的招生工作已持续了一段时间，该校同样设有高星级饭店运营与管理专业。***上海市商业学校的这一专业究竟如何？招生要求又有哪些？针对这些问题，老师进行了相关内容的整理与分享，大家不妨一起来了解一下。

专业基本情况

现专业代码	740104
基本学制	3 年
原专业代码	130100
原专业名称	高星级饭店运营与管理（保留）
对口高职专业	酒店管理、旅游管理等
对口本科专业	酒店管理、旅游管理
培养人才目标	本专业旨在培养高星级饭店及同类企业餐饮、客房、前厅等领域的工作人员。

高星级饭店运营与管理专业介绍

高星级饭店运营与管理专业培养目标

本专业始终秉持立德树人的理念，面向旅游行业中的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业，致力于培养在高星级饭店及同类企业的餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门从事服务、运营与管理工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

高星级饭店运营与管理专业课程

课程涵盖旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。

高星级饭店运营与管理专业就业方向

毕业生未来可从事星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等工作。

报考对象和条件

(一)符合下列条件的考生均可报考：

1.遵守法律法规；

2.身体健康，并具备学习艺术专业的基本素质（拥有学习艺术专业的素质和条件，有一定的专业基础）。

(二)下列对象不能报考：

1.普通高中、中职学校的在校学生；

2.普通初中的在校学生；

3.普通小学的在校学生；

4.因触犯刑法已被有关部门采取强制措施或正在服刑者。

上海市商业学校高星级饭店运营与管理专业招生有分数要求吗

上海市商业学校作为一所职业学校，其专业招生并不单独设定分数，报考学生只要满足学校的招生分数要求即可报名。

上海市商业学校简介

学校地址：上海市共和新路 1458 号

上海市商业学校地处上海繁华区域。是全日制国家级重点职业学校、国家级绿色学校、上海市四星级中等职业学校、上海市高水平示范性中等专业学校、上海市模范学校、上海市德育先进学校，上海市教科研先进集体、上海市技能大赛先进单位。学校已有数十年的办学历史，目前拥有五年制高职与三年制中专两个办学层次，是上海市中等职业教育的示范性窗口学校。

学校长期坚守“面向市场、提升素质、强化能力、严格管理”的办学理念，注重内涵发展与品牌建设，先后荣获“上海市职业教育先进单位”、“国家表彰绿色学校”、“上海市德育先进学校”、“上海市教育科研先进集体”、“上海市师德先进群体”等荣誉。在上海市职业学校全面质量管理考核中成绩斐然。

学校校园环境宜人，设施完备。教室均配备多媒体教学设备，建有众多专用实验室、实习操作室、微机房；构建了校园闭路电视系统和计算机网络系统。学校高度重视实验、实训和实习基地的建设，拥有各类实验实训基地十余个，其中“会计”、“电子商务”为市级职业教育实训基地，为学生提供了优良的实训条件。

以上即为上海市商业学校高星级饭店运营与管理专业的介绍和招生要求。倘若您还有其他疑问，可直接咨询二十四小时在线客服，我们收到消息后将尽快联系并帮助到您。

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