- 搜索
日期：2024/10/18 11:28作者：
在全球范围内，服务员在餐厅中所拥有的地位存在着显著的差异。举例来讲，在某些地区，从事服务员工作被视作地位较低，类似于仆人的角色。而在另一些地方，这一职业则被视为实用且重要的岗位，工作出色的服务员能够受到尊重。
李明已经做了四年的服务员，并且明确地认为自己拥有一份不错的工作。他自豪于自己知晓如何在其工作的餐厅中为宾客提供优质服务。“我喜欢去了解人们——他们的喜好、厌恶以及情绪状态。我努力向他们展示我在乎他们，”他解释道，“懂得如何让他人开心是需要经验积累的。”李明深知，当他谈论起自己的顾客时，听起来仿佛是在谈论自己的朋友或者家人。“实际上，这其中存在许多相似之处，尽管服务员与顾客之间的关系可能只会持续较短的时间，”他笑着说道。
李明认为服务员必须极具观察力。他们需要迅速察觉到顾客何时感到困扰，例如顾客没有刀，或者想要一杯水的时候。同样重要的是，他们要能够辨别出哪些人很匆忙，哪些夫妻希望暂时不被打扰。而且所有这些都应当在顾客没有意识到的情况下发生，他们只是得到了自己想要的东西。他指出，当服务出色时，顾客往往并不会察觉。然而，如果顾客在餐厅中遭遇糟糕的服务，他们通常会迅速做出反应。
“我觉得顾客留下的小费是我经济报酬的一部分，”李明说道，“但仅仅看到顾客放松并享受美食，我就已经获得了大量的满足感。”
1. 依据文章所述，服务员的社会地位是______。
A. 各地都很低
B. 在美国很高
C. 类似仆人的地位
D. 在不同国家有所不同
答案：D
解析：根据第一段首句，在世界不同的地方，餐厅给予服务员的地位是不一样的。可知，世界各地服务员的地位不尽相同。
2. 李明喜欢当服务员是因为______。
A. 他擅长与顾客交流
B. 他和顾客交朋友
C. 他喜欢与陌生人交谈
D. 他能得到很多小费
答案：A
解析：根据第二段第二句，他很自豪自己知道如何在工作的餐厅为客人提供良好服务。“我喜欢了解别人——他们的好恶和情绪。我努力让他们知道我在乎他们。可知，李明喜欢与顾客交流。
3. 按照李明的观点，服务员应该______。
A. 不断询问顾客需要什么
B. 服务顾客时保持安静
C. 在未被要求时主动提供帮助
D. 提前准备好一切
答案：C
解析：根据第三段第一、二句，李明认为服务员必须非常善于观察。当顾客遇到麻烦时，比如他们没有刀，或者他们想要一杯水，他们需要迅速地注意到。可知，服务员要有出色的观察能力，在顾客提出需求前做好准备。
4. 文章暗示顾客是非常______。
A. 对优质服务心怀感激
B. 对糟糕服务很敏感
C. 难以应付
D. 对服务员友好
答案：B
解析：根据第三段最后一句，然而，如果顾客在餐馆里受到不好的服务，他们通常会很快意识到。可知，如果顾客在饭店受到了不好的服务，他们会立马表现出来。
5. 李明认为自己从工作中得到了______。
A. 老板给予的报酬和食物
B. 顾客给的大量金钱
C. 工作带来的金钱和快乐
D. 少量金钱但更多的满足感
答案：C
解析：根据文章末段，“我想顾客留下的小费是我经济回报的一部分，”李明说，“但看到顾客放松并享受美食，我也获得了很多满足。”可知，李明不仅得到了小费作为报酬，更多的是看到顾客满意时的满足感。
如果您还有关于服务员、餐厅服务或者相关话题的问题需要解答，可直接咨询二十四小时在线客服，我们收到消息后将尽快联系帮助到您。
