日期:2024/10/24 11:03作者:
初中毕业有意选择中餐烹饪与营养膳食专业的同学数量众多,宜春地区的中专学校为数不少。究竟哪所更适合呢?这无疑是众多同学及家长急切想要了解的。接下来,为大家推荐宜春开设此专业的中专学校,初中毕业对中餐烹饪与营养膳食专业感兴趣的不妨阅读以下内容。
宜丰中等专业学校开设了中餐烹饪与营养膳食专业,且在教学质量、办学条件、师资力量、教学口碑等方面表现出色。下面一同来了解宜丰中等专业学校的相关情况。
学校地址:江西省宜丰县城东南路221号
宜丰中等专业学校简介
宜丰中等专业学校创建于1985年,是宜丰县政府主办的唯一一所职业技术学校,也是宜丰县境内一所重点职业中等学校。其前身是宜丰二中高中部。1995年,由县农业职业高中与县林业高中合并组建为宜丰职业技术高中。1996年,经省教委检查评估,国家教委批准认定为省级重点职业高中,并获批举办职业中专学校。
宜丰中等专业学校师资力量
2014年县委、县政府高度重视本县职业教育,重新调整了县职中领导班子。学校强化党支部建设,现有在职党员教师20名,在不同岗位发挥着先锋模范作用。学校组建了一支高素质的师资队伍,现有教职工60人,专任教师55人,“双师型”教师15人,教师学历、职称均达到规定要求。其中:本科学历58人;正高级教师1人,高级教师22人,一级教师23人;特级教师1人,省级学科带头人2人,省骨干教师1人,市骨干教师3人,县级学科带头人3人,县骨干教师4人;省优秀班主任1人,市优秀教师(班主任)5人。近年来,通过引进、招录、聘用等方式广泛吸纳专业紧缺教师,充实了师资队伍。不断加入的年轻教师活跃在教育教学一线,进一步增强了团队实力。雄厚的师资力量,为学校的持续发展奠定了坚实的人才基础。
宜丰中等专业学校获得成就
1996年经省教委检查评估,国家教委批准认定为宜丰县重点职业高中。2007年12月经省教育厅调整认定为宜丰县重点中等职业学校。2013年经省教育厅认定为第二批中职达标学校。2017年3月,该校被教育部与联合国儿基会评定为“生活技能开发”青少年教育合作项目试点院校,是江西省试点院校中的唯一一所中职学校。2017年11月学校通过省教育厅职业中专改普通中专评审工作,2018年7月省教育厅批准设立宜丰中等专业学校。
宜丰中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍
中餐烹饪与营养膳食专业简介
中餐烹饪与营养膳食专业培养的毕业生将全面掌握烹饪与餐饮管理的基本知识和基本技能。通过理论与实践相结合的教学方式,注重对学生在餐饮企业从事技术与管理工作能力的训练。学校采用“课程面授+技能辅导+专项实训+过程体验+企业实习”的教学模式,让学生用三年时间迅速掌握烹饪知识,成为新时代的烹饪行家、烹饪能手和烹饪高手。
中餐烹饪与营养膳食专业主要课程
烹饪概论、烹饪工艺基础、烹饪原料与加工工艺、食品安全与操作规范、烹饪营养与配餐、餐饮企业运营与管理、中式烹调技艺、烹饪艺术与冷拼制作、菜品设计与制作、饮食保健基础、营养配餐与烹饪技术、营养餐设计与制作等。
中餐烹饪与营养膳食专业就业方向
本专业毕业生主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等,从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。
宜丰中等专业学校的中餐烹饪与营养膳食专业相当出色,不论是专业师资、实训设施还是实习安排都十分优秀。有意报名该专业的同学可以前往参观,了解学校的专业实训室。
总结:本文为大家介绍了宜春的宜丰中等专业学校,重点阐述了其开设的中餐烹饪与营养膳食专业。包括学校的历史沿革、师资力量、所获成就、专业的课程设置、就业方向等方面。如果还有相关整形医院、医生与项目(价格)的问题需要解答,可直接咨询二十四小时在线客服,我们收到消息后将尽快联系帮助到您。